田酒 純米大吟醸 山田穂100%・渡船2号100% 4合ビン 2本セット [ni_djdyf_2_720]

田酒 純米大吟醸 山田穂100%・渡船2号100% 4合ビン 2本セット [ni_djdyf_2_720]

販売価格: 12,100(税込)

重み: 1

在庫なし

商品詳細

現在、酒造好適米の最高峰と言われる「山田錦」は大正12年に兵庫県立農事試験場で「短稈渡船」を父、「山田穂」を母として人口交配を行い、品種比較試験を行って昭和11年に誕生しました。この酒は、その父親にあたる米「短稈渡船(正式登録品種名は渡船2号)」、母親にあたる「山田穂」を40%まで精米し、まったく同じ条件で低温によりじっくりと吟醸仕込みされ瓶詰め後、更に氷温により一年間熟成させたお酒です。是非、父親と母親の味わいの違いをお楽しみください。

【西田酒造】

内容量  720ml/2本

原産県  青森県



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